Mąka żytnia typ 2000 to ciemna, pełnoziarnista mąka o wyrazistym smaku. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i składników odżywczych, wspiera zdrowe odżywianie. Jej grubsza konsystencja sprawia, że wypieki są sycące a także posiadają wyjątkową strukturę i smak.
Zastosowanie:
Mąka ta doskonale nadaje się również do przygotowania tradycyjnego żurku, łącząc wartości odżywcze z głębokim smakiem. To znakomity wybór dla entuzjastów zdrowej kuchni.
